1. Jajka ugotuj na twardo. Obierz i przekrój na połówki.
2. Suszone pomidory zalej wrzątkiem i odczekaj kilka minut.
3. Drobno posiekaj suszone pomidory i szczypiorek.
4. Wymieszaj suszone pomidory, szczypiorek, jogurt i żółtka jaj. Dodaj sól, pieprz.
5. Nafaszeruj białka jaj powstałą masą