831 kcal
kalorie
67 g
białko
22 g
tłuszcze
76 g
węglowodany
Wartości odżywcze
Muffiny Ala pizza
Składniki:
Pieczarki - 150g
Mąka pszenna pełnoziarnista - 120g
Mięso z piersi kurczaka - 100g
Mleko spożywcze 2% - 60ml
Mozzarella light - 60g
Koncentrat pomidorowy - 20g
Oliwa z oliwek - 10g
Drożdże suche - 2g
Jajo - 1szt
Cukier - 3g
Zioła prowansalskie - 1szczypta
Sól - 1szczypta
poziom trudności
Ilość porcji
czas przygotowania
sposób przygotowania
1. Mąkę wymieszaj z drożdżami, jajkiem, połową oliwy, cukrem, szczyptą soli i ciepłym mlekiem (ciasto ma być klejące, ale nie płynne). Zagnieć ręcznie lub używając miksera z końcówkami do ciasta drożdżowego. Odstaw do wyrośnięcia na około godzinę. 2. Na reszcie oliwy podsmaż pokrojonego kurczaka i posiekane pieczarki. Dopraw solą i pieprzem. 3. Mozzarellę pokrój w kostkę. 4. Wymieszaj pieczarki, mięso, mozzarellę z ciastem. Dodaj zioła prowansalskie. 5. Ciasto przełóż łyżką do foremek na muffiny i posmaruj po wierzchu odrobiną koncentratu pomidorowego. 6. Odstaw do ponownego wyrośnięcia na około 30 minut. 7. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut. (6 Muffinek)
Możesz poprawić swoje wyniki badań, cieszyć się szczupłą sylwetką i jeśc takie rzeczy!
Dołącz do setek zadowolonych klientów. Zamów indywidualny plan żywieniowy!