Ciasteczka owsiane z bakaliami

Ahhhh dieta jest przecież taka nudna, monotonna i nie można sobie na nić dobrego pozwolić 🙁
Oczywiście to był sarkazm. 😀
Ten przepis wyprowadzi Was z postrzegania diety jako restrykcji żywieniowych. Ciasteczka robi się w 40 min z czego pieczenie to 25 min.
Testujcie, bądźcie zdrowi i cieszcie się piękną sylwetką 🙂

  • Płatki owsiane – 160g (1 i 1/2 szkl)
  • Banan – 90g (1 średni)
  • Małe jabłko – 90g (1/2 dużego)
  • 1 jajko
  • Olej rzepakowy – 20g (2 łyżki)
  • Żurawina suszona – 35g
  • Miód pszczeli – 50g (2 czubate łyżki)
  • Morele suszone – 40g
  • Orzechy arachidowe – 25g
  • Wiórki kokosowe – 12g (1 łyżka)
  • Cynamon

Banana rozgniatamy widelcem razem z miodem i olejem. Dodajemy starte jabłko. Morele kroimy na drobne kawałeczki. Do całości dodajemy płatki, żurawinę, wiórki kokosowe i cynamon. Na koniec wbijamy jajko i dokładnie mieszamy składniki. Ubijamy lekko do połączenia składników.

Formujemy ciastka na papierze do pieczenia i pieczemy w nagrzanym piekarniku w 160 st. 25/30 min.

Wychodzi 12 ciasteczek

Kaloryczność całej masy:

1600kcal
B: 37g
T: 57g
W: 224g

1 ciasteczko ma:

135kcal

B: 3,1g
T: 4,8g
W: 18,6g